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Terminale spécialité · Physique-chimie · Constitution et transformations de la matière · Chapitre 2

Analyse par des méthodes physiques

Fiche de cours4 min de lecturePar Robin RinguetMise à jour : octobre 2026

1pH d’une solution aqueuse

Définition. Le pH d’une solution aqueuse diluée est défini à partir de la concentration en ions oxonium par

pH=−log⁡[HX3OX+]c∘soit[HX3OX+]=c∘×10−pH,c∘=1 mol⋅L−1.\mathrm{pH}=-\log\frac{[\ce{H3O+}]}{c^{\circ}}\qquad\text{soit}\qquad [\ce{H3O+}]=c^{\circ}\times 10^{-\mathrm{pH}},\qquad c^{\circ}={1\,\mathrm{mol}{\cdot}\mathrm{L}^{-1}}.

Le pH est sans unité. Rappels : log⁡(10x)=x\log(10^{x})=x, log⁡(ab)=log⁡a+log⁡b\log(ab)=\log a+\log b, log⁡ab=log⁡a−log⁡b\log\frac{a}{b}=\log a-\log b.

Propriété. Une solution est d’autant plus acide que son pH est petit. Diluer 1010 fois une solution dont les ions oxonium ne sont ni consommés ni produits lors de la dilution (cas de l’acide chlorhydrique) divise [HX3OX+][\ce{H3O+}] par 1010 et augmente le pH d’une unité ; ce n’est pas vrai pour toutes les solutions acides (voir le chapitre 9). La définition n’est valable que pour des solutions diluées ([HX3OX+]⩽5,0×10−2 mol⋅L−1[\ce{H3O+}]\leq{5{,}0\times10^{-2}\,\mathrm{mol}{\cdot}\mathrm{L}^{-1}}).

2Spectrophotométrie : loi de Beer-Lambert

Définition. L’absorbance AA, mesurée par un spectrophotomètre à une longueur d’onde λ\lambda donnée, est une grandeur sans unité qui mesure l’atténuation de la lumière traversant la solution.

Propriété — loi de Beer-Lambert. Pour une solution diluée d’une espèce colorée, à λ\lambda fixée, A=ε ℓ cA=\varepsilon\,\ell\,c : ε\varepsilon est le coefficient d’absorption molaire en L⋅mol−1⋅cm−1{\mathrm{L}{\cdot}\mathrm{mol}^{-1}{\cdot}\mathrm{cm}^{-1}} (propre à l’espèce, à λ\lambda et au solvant), ℓ\ell l’épaisseur traversée en cm{\mathrm{cm}}, cc la concentration en mol⋅L−1{\mathrm{mol}{\cdot}\mathrm{L}^{-1}}. À ℓ\ell et λ\lambda fixées, A=k cA=k\,c est linéaire en cc.

Méthode — choisir la longueur d’onde de travail. tracer le spectre d’absorption A=f(λ)A=f(\lambda) et se placer à λmax⁡\lambda_{\max}, longueur d’onde du maximum d’absorbance : la mesure y est la plus sensible. La couleur perçue de la solution est la couleur complémentaire de la radiation la plus absorbée (absorber le vert donne du magenta).

3Conductimétrie : loi de Kohlrausch

Définition. La conductance GG (en S{\mathrm{S}}) mesurée par une cellule et la conductivité σ\sigma de la solution (en S⋅m−1{\mathrm{S}{\cdot}\mathrm{m}^{-1}}) sont reliées par G=σ/kcellG=\sigma/k_{\text{cell}}, où la constante de cellule kcell=L/Sk_{\text{cell}}=L/S (en m−1{\mathrm{m}^{-1}}) est le rapport de la distance entre les plaques à leur surface.

Propriété — loi de Kohlrausch. Pour une solution diluée, la conductivité est la somme des contributions de tous les ions présents :

σ=∑iλi [Xi]\sigma=\sum_i \lambda_i\,[X_i]

avec λi\lambda_i la conductivité molaire ionique en mS⋅m2⋅mol−1{\mathrm{mS}{\cdot}\mathrm{m}^{2}{\cdot}\mathrm{mol}^{-1}} et [Xi][X_i] en mol⋅m−3{\mathrm{mol}{\cdot}\mathrm{m}^{-3}} ; σ\sigma est alors en mS⋅m−1{\mathrm{mS}{\cdot}\mathrm{m}^{-1}}. Conversion : 1 mol⋅L−1=103 mol⋅m−3{1\,\mathrm{mol}{\cdot}\mathrm{L}^{-1}}={10^{3}\,\mathrm{mol}{\cdot}\mathrm{m}^{-3}}.

4Équation d’état du gaz parfait

Propriété. Pour un gaz assimilé à un gaz parfait (gaz peu dense), P V=n R TP\,V=n\,R\,T, avec PP en Pa{\mathrm{Pa}}, VV en m3{\mathrm{m}^{3}}, TT en K{\mathrm{K}} (T=θ+273,15T=\theta+273{,}15) et R=8,314 J⋅mol−1⋅K−1R={8{,}314\,\mathrm{J}{\cdot}\mathrm{mol}^{-1}{\cdot}\mathrm{K}^{-1}}. Le volume molaire vaut Vm=Vn=R TPV_m=\dfrac{V}{n}=\dfrac{R\,T}{P} : il ne dépend que de PP et TT, pas de la nature du gaz.

5Spectroscopies UV-visible et infrarouge

Propriété. Un spectre UV-visible (λ\lambda de 200 nm{200\,\mathrm{nm}} à 800 nm{800\,\mathrm{nm}}) renseigne sur la couleur d’une espèce. Un spectre infrarouge donne la transmittance en fonction du nombre d’onde (en cm−1{\mathrm{cm}^{-1}}, de 4 000{4\,000} à 500{500}) : chaque bande d’absorption est associée à une liaison, donc à un groupe caractéristique, identifié à l’aide d’une table fournie.

DonnéesQuelques bandes infrarouges caractéristiques
  • O−H\ce{O-H} d’un alcool (lié) : 3 200 aˋ 3 400{3\,200\text{ à }3\,400} cm−1{\mathrm{cm}^{-1}}, bande forte et large • O−H\ce{O-H} d’un acide carboxylique : 2 500 aˋ 3 200{2\,500\text{ à }3\,200} cm−1{\mathrm{cm}^{-1}}, très large.
  • N−H\ce{N-H} d’une amine : 3 300 aˋ 3 500{3\,300\text{ à }3\,500} cm−1{\mathrm{cm}^{-1}} (bandes fines) • C−H\ce{C-H} : 2 800 aˋ 3 000{2\,800\text{ à }3\,000} cm−1{\mathrm{cm}^{-1}}.
  • C=O\ce{C=O} (aldéhyde, cétone, acide, ester) : 1 650 aˋ 1 750{1\,650\text{ à }1\,750} cm−1{\mathrm{cm}^{-1}}, bande intense et fine • C=C\ce{C=C} : 1 625 aˋ 1 685{1\,625\text{ à }1\,685} cm−1{\mathrm{cm}^{-1}}.

6Dosage par étalonnage

Définition. Dans un dosage par étalonnage, on mesure une grandeur physique (AA, σ\sigma, GG) sur une série de solutions étalons de concentrations connues, on trace la courbe d’étalonnage de cette grandeur en fonction de cc, puis on y reporte la mesure faite sur la solution à doser.

Méthode — exploiter une courbe d’étalonnage. vérifier que les points sont alignés avec l’origine, déterminer le coefficient directeur kk, puis calculer c=A/kc=A/k (ou σ/k\sigma/k). Ce dosage est non destructif.

7Savoir-faire du chapitre

Savoir-faire
  • Passer du pH à [HX3OX+][\ce{H3O+}] et inversement ; prévoir l’effet d’une dilution sur le pH.
  • Exploiter un spectre d’absorption pour choisir λ\lambda, puis la loi de Beer-Lambert pour déterminer une concentration.
  • Exploiter une mesure de conductance ou de conductivité avec la loi de Kohlrausch (conversions d’unités).
  • Déterminer une quantité de matière, un volume ou une pression de gaz avec PV=nRTPV=nRT.
  • Identifier un groupe caractéristique sur un spectre infrarouge ; exploiter une courbe d’étalonnage pour doser une espèce.

8Exemples types

Exempledu pH à la concentration

Une solution a un pH de 3,403{,}40. Alors [HX3OX+]=c∘×10−3,40=4,0×10−4 mol⋅L−1[\ce{H3O+}]=c^{\circ}\times 10^{-3{,}40}={4{,}0\times10^{-4}\,\mathrm{mol}{\cdot}\mathrm{L}^{-1}}. Si on la dilue 1010 fois sans que les ions oxonium soient consommés ni produits, [HX3OX+]=4,0×10−5 mol⋅L−1[\ce{H3O+}]={4{,}0\times10^{-5}\,\mathrm{mol}{\cdot}\mathrm{L}^{-1}} et le nouveau pH vaut −log⁡(4,0×10−5)=4,40-\log({4{,}0\times10^{-5}})=4{,}40 : le pH augmente d’une unité.

Exempleloi de Beer-Lambert

À λmax⁡=540 nm\lambda_{\max}={540\,\mathrm{nm}}, une solution de permanganate de potassium a une absorbance A=0,48A=0{,}48 dans une cuve d’épaisseur ℓ=1,0 cm\ell={1{,}0\,\mathrm{cm}}, avec ε=2,4×103 L⋅mol−1⋅cm−1\varepsilon={2{,}4\times10^{3}\,\mathrm{L}{\cdot}\mathrm{mol}^{-1}{\cdot}\mathrm{cm}^{-1}}. Alors c=Aε ℓ=0,482,4×103×1,0=2,0×10−4 mol⋅L−1c=\dfrac{A}{\varepsilon\,\ell}=\dfrac{0{,}48}{{2{,}4\times10^{3}}\times 1{,}0}={2{,}0\times10^{-4}\,\mathrm{mol}{\cdot}\mathrm{L}^{-1}}.

Exempleconductivité et conversions

Solution de chlorure de potassium à c=1,0×10−3 mol⋅L−1c={1{,}0\times10^{-3}\,\mathrm{mol}{\cdot}\mathrm{L}^{-1}}, soit [KX+]=[ClX−]=1,0 mol⋅m−3[\ce{K+}]=[\ce{Cl-}]={1{,}0\,\mathrm{mol}{\cdot}\mathrm{m}^{-3}}, avec λ(KX+)=7,35\lambda(\ce{K+})={7{,}35} et λ(ClX−)=7,63\lambda(\ce{Cl-})={7{,}63} en mS⋅m2⋅mol−1{\mathrm{mS}{\cdot}\mathrm{m}^{2}{\cdot}\mathrm{mol}^{-1}} : σ=(7,35+7,63)×1,0=15,0 mS⋅m−1=1,50×10−2 S⋅m−1\sigma=(7{,}35+7{,}63)\times 1{,}0={15{,}0\,\mathrm{mS}{\cdot}\mathrm{m}^{-1}}={1{,}50\times10^{-2}\,\mathrm{S}{\cdot}\mathrm{m}^{-1}}.

Exemplegaz parfait

Un flacon de V=250 mL=2,50×10−4 m3V={250\,\mathrm{mL}}={2{,}50\times10^{-4}\,\mathrm{m}^{3}} contient du dioxygène à P=1,013×105 PaP={1{,}013\times10^{5}\,\mathrm{Pa}} et θ=20∘C\theta={20{}^{\circ}\mathrm{C}}, soit T=293 KT={293\,\mathrm{K}} : n=P VR T=1,013×105×2,50×10−48,314×293=1,04×10−2 moln=\dfrac{P\,V}{R\,T}=\dfrac{{1{,}013\times10^{5}}\times{2{,}50\times10^{-4}}}{8{,}314\times 293}={1{,}04\times10^{-2}\,\mathrm{mol}}.

Pièges
  • Oublier les conversions en conductimétrie : λi\lambda_i en mS⋅m2⋅mol−1{\mathrm{mS}{\cdot}\mathrm{m}^{2}{\cdot}\mathrm{mol}^{-1}} impose [Xi][X_i] en mol⋅m−3{\mathrm{mol}{\cdot}\mathrm{m}^{-3}}, pas en mol⋅L−1{\mathrm{mol}{\cdot}\mathrm{L}^{-1}}.
  • Confondre conductance GG (en S{\mathrm{S}}, propre à la cellule) et conductivité σ\sigma (en S⋅m−1{\mathrm{S}{\cdot}\mathrm{m}^{-1}}, propre à la solution).
  • Utiliser PV=nRTPV=nRT avec VV en litres, PP en bars ou TT en degrés Celsius : le système international est obligatoire.
  • Croire que la solution a la couleur de la radiation absorbée : elle a la couleur complémentaire.
  • Appliquer Beer-Lambert à une solution trop concentrée, ou avec un ε\varepsilon mesuré à une autre longueur d’onde.

Exercices, contrôles et sujets

Les énoncés sont en accès libre, à télécharger en PDF.

1

Exercices de base

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Les bases : pH et concentration en ions oxonium, absorbance, conductivité, gaz parfait, spectroscopies

8 exercicesniveau Difficulté 1 sur 3durée conseillée : 1 h 45calculatrice autorisée

  1. Du pH à la concentration, et retourDifficulté 1 sur 3
  2. Diluer au dixièmeDifficulté 1 sur 3
  3. Appliquer la loi de Beer-LambertDifficulté 1 sur 3
  4. Lire un spectre d’absorptionDifficulté 2 sur 3
  5. Une courbe d’étalonnageDifficulté 2 sur 3
  6. Conductivité, cellule et unitésDifficulté 2 sur 3
  7. Une bouteille de dioxygèneDifficulté 1 sur 3
  8. Identifier un groupe caractéristique en infrarougeDifficulté 2 sur 3
2

Exercices d'application

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Application : dosages par étalonnage, régression linéaire, minéralisation d’une eau, gaz parfait, spectroscopies

7 exercicesniveau Difficulté 2 sur 3durée conseillée : 2 hcalculatrice autorisée

  1. Le colorant d’un sirop de grenadineDifficulté 2 sur 3
  2. Python : la droite de régression de la gamme étalonDifficulté 2 sur 3
  3. La minéralisation d’une eau de sourceDifficulté 2 sur 3
  4. Contrôler un sérum physiologique par conductimétrieDifficulté 2 sur 3
  5. Une gamme de dilutions suivie au pH-mètreDifficulté 2 sur 3
  6. Un comprimé effervescent dans un flacon ferméDifficulté 2 sur 3
  7. Identifier un conservateur alimentaireDifficulté 2 sur 3
3

Contrôle A

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pH et dilution, loi de Beer-Lambert et droite d’étalonnage, conductimétrie, spectroscopie

Durée : 1 hcalculatrice autorisée4 exercices indépendantsbarème sur 20

  1. Questions de cours5 ptsDifficulté 1 sur 3
  2. Un détartrant ménager5 ptsDifficulté 2 sur 3
  3. Le diiode d’une solution antiseptique6 ptsDifficulté 2 sur 3
  4. Étalonner un conductimètre, puis analyser une eau4 ptsDifficulté 2 sur 3
4

Contrôle B

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Dosages par étalonnage, incertitudes et écart normalisé, domaine de validité des modèles

Durée : 1 hcalculatrice autorisée4 exercices indépendantsbarème sur 20

  1. Automatismes4 ptsDifficulté 2 sur 3
  2. La solution nutritive d’une serre hydroponique6 ptsDifficulté 3 sur 3
  3. La caféine d’une boisson énergisante6 ptsDifficulté 3 sur 3
  4. Peut-on « peser » le sel de la mer avec un conductimètre ?4 ptsDifficulté 3 sur 3
5

Approfondissement

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Mélanges et pH, absorbances additives, limites de Beer-Lambert et de Kohlrausch, incertitudes, problème ouvert

6 exercicesniveau Difficulté 3 sur 3durée conseillée : 2 h 15calculatrice autorisée

  1. Le pH d’un mélange de deux solutionsDifficulté 3 sur 3
  2. Doser deux colorants à la foisDifficulté 3 sur 3
  3. Jusqu’où la loi de Beer-Lambert est-elle valable ?Difficulté 3 sur 3
  4. Constante de cellule et incertitudes composéesDifficulté 3 sur 3
  5. Python : mesurer la constante des gaz parfaitsDifficulté 3 sur 3
  6. Problème ouvert : contrôler un rejet industrielDifficulté 3 sur 3
6

Sujet type bac

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Deux exercices indépendants : doser le paracétamol d’un comprimé, l’eau d’un adoucisseur

Durée : 1 h 30calculatrice autorisée2 exercices indépendantsbarème sur 20

  1. Doser le paracétamol d’un comprimé12 ptsDifficulté 3 sur 3
  2. L’eau d’un adoucisseur8 ptsDifficulté 3 sur 3

Terminale · Physique-chimie : les 22 chapitres

  1. Transformations acide-base
  2. Analyse par des méthodes physiques
  3. Titrages
  4. Cinétique chimique
  5. Mécanismes réactionnels
  6. Radioactivité
  7. Sens d’évolution spontanée
  8. Piles
  9. Force des acides et des bases
  10. Électrolyse
  11. Stratégies en synthèse organique
  12. Décrire un mouvement
  13. Deuxième loi de Newton
  14. Mouvement dans un champ uniforme
  15. Mouvement dans un champ de gravitation
  16. Écoulement d’un fluide
  17. Gaz parfait et premier principe
  18. Transferts thermiques
  19. Sons et effet Doppler
  20. Diffraction et interférences
  21. Lunette astronomique et photons
  22. Dynamique du circuit RC